Browsing Category
বিটিসি রেসিপি
একবেলায় শুধু সালাদ!
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: ওজন কমাতে চাইছেন? ভাবছেন দুপুরে বা রাতে কী খাবেন? শুধু সালাদ…
বরইয়ের টক-ঝাল-মিষ্টি আচারের রেসিপি
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: চলতি মৌসুমে বাজারে পাওয়া যাচ্ছে কাঁচাপাকা বরই। মৌসুম চলে গেলে বরই পাওয়া যায় না। কিন্তু বরই…
ঐতিহ্যবাহী লাউ দুধের রেসিপি
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: লাউয়ের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে সবারই জানা। লাউ খেতে যেমন মজা, তেমেই এর উপকারিতাও অনেক। লাউ ঝাল…
সবজির ঝাল ভাপা পিঠা
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: শীতে ভাপা, পুলি, চিতই ছাড়াও চেনা জানা নানান পিঠা বানানো এবং খাওয়ার ধুম পড়ে যায় চারদিকে। ভোজন…
শীতের পিঠা
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: শীতের সকাল বা সন্ধ্যায় গরম গরম পিঠা খাওয়ার কি যে মজা, কি যে স্বাদ তা বাঙালী মাত্রই জানেন।…
ঝিনুক পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: কেউ বলে ঝিনুক পিঠা কেউবা বলে খেজুর পিঠা। যে নামেই ডাকা হোক না কেন, খেতে ভীষণ সুস্বাদু এই…
এবার হোক ঝাল পাটিসাপটা
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: শীতের এই মৌসুমে পছন্দের সব পিঠা খাওয়া হয় এক এক করে। কিন্তু শীত মানেই কি শুধু মিষ্টি স্বাদের…
ইফতারে চিড়ার ফ্রেশ ডেজার্ট রেসিপি
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: পবিত্র মাহে রমজানে সুস্থ্য থাকতে পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে হবে। রোজার মধ্যে ইফতার ও…
ইফতারে শক্তি জোগায় তরমুজের শরবত, যেভাবে বানাবেন
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: গরমের দিনে দীর্ঘ সময় রোজা রাখার পর ক্লান্ত হয়ে পড়ে শরীর। তাই ইফতারে এমন কিছু রাখুন; যা…
তেল ছাড়া যেভাবে রাঁধবেন
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: খাবারের স্বাদ বাড়ায় কি তেলে? নাকি মসলায়? এ নিয়ে আছে বিতর্কও। অনেকে বলেন খাদ্যগুণ বা স্বাদ…
পুডিং তৈরির সহজ রেসিপি
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: ডিম খেতে ভালো লাগে না কিংবা দুধ খেতে ভালো লাগে না এরকম অনেকেই আছেন। কিন্তু পুডিং খেতে…
বাড়িতেই খুব সহজে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু মেয়োনিজ
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: এখনকার দিনে সব খাবারের সঙ্গেই ভীষণ ট্রেন্ডি মেয়োনিজ। মাংস হোক বা কোনও ভাজাভুজি খেতে…
যেভাবে রান্না করবেন মেজবানি মাংস
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: অনেকে মেজবানি মাংস খুব পছন্দ করেন। চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী খাবার হওয়ায় বাইরের শহরগুলোর অনেকেই…
গরুর মাথার মাংস ভুনা
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: কোরবানির ঈদ এলেই বেড়ে যায় খাবারের আইটেম। বাংলাদেশে মূলত গরু ও খাসিই কোরবানি হয়ে থাকে বেশি।…
দই মগজ
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: কোরবানির ঈদ এলেই বেড়ে যায় খাবারের আইটেম। বাংলাদেশে মূলত গরু এবং খাসিই কোরবানি হয়ে থাকে বেশি।…
বিফ কোকোনাট
বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: গরুর মাংসের রেসিপিতে একটু ভিন্নতা আনতে তৈরি করে ফেলতে পারেন বিফ কোকোনাট। পদটি নান রুটি অথবা…