বিটিসি রেসিপি ডেস্ক: এখন থেকে বাচ্চাদের বাইরের অসাস্থকর আইসক্রিম (ice cream) খেতে না দিয়ে নিজেই তৈরি করে দিন মজাদার লেমন ললি আইসক্রিম (lemon lolly ice cream) বা কাঠি আইসক্রিম। অনেক এর মতে বাড়িতে তৈরি আইসক্রিম খেতে চাল হয়না। তাদের বলি একবার এই পদ্ধতিতে আইসক্রিম বানিয়ে দেখুন দোকানের থেকেও ভালো আইসক্রিম হবে।
দেখে নিন লেমন ললি আইসক্রিম বা লেবুর আইসক্রিম (Lemon ice cream) বানানোর সহজ বিটিসিরেসিপি (ice cream recipe in bengali)।
আইসক্রিম তৈরির উপাদান:-
-
গরম জল – ৩ কাপ।
-
লেবুর রস – ৩ টেবিল চামচ।
-
কর্নফ্লাওয়ার গোলানো জল – ৩ চা চামচ।
-
লেবুর খোসা – অর্ধেকটি।
-
চিনি – ১ কাপ।
-
লেমন এসেন্স – কয়েক ফোঁটা।
-
বিট লবন – ১/৪ চা চামচ।
-
সবুজ ফুডকালার – কয়েক ফোটা (ইচ্ছানুযায়ী)।
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.